今月の限定ラーメンは半年ぶりの登場となる「味噌坦々麺」。
濃厚且つ旨味が詰まったまろやかな辛さの味噌坦々麺に仕上げました。
スープはこってりしすぎないよう鶏ガラスープをベースに、坦々麺の肝とも言える「練りごま」にはこだわりました。刻んだニラでアクセントを加え、濃厚スープはとにかく麺とよく絡みます。
ぜひご賞味ください！
お料理
日本で18年間過ごし、長年飲食業に携わってきた経験を活かし、ラーメンを中心に、日本人のお客様に喜んでいただけるお料理をご用意しております。
● こだわり詰まった一杯を ●
当店のこだわりスープは「鶏ガラ」と「豚骨」の2種類。現在、全7種あるラーメンメニューがこちら！
・ 醤油ラーメン
・ 豚骨醤油ラーメン
・ ニンニク豚骨ラーメン
・ 旨辛味噌ラーメン
・ 鶏白湯ラーメン
・ 家系ラーメン
・ 醤油つけ麺
